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I Peperoni rossi nascono dal sole bollente della Piana del Sele da cui prendono tutto il rosso dei suoi intensi riverberi. Grazie alla conservazione in olio extravergine d’oliva, possono essere degustati semi secchi, nella loro consistenza croccante.
Dal sapore deciso, si prestano alla perfezione anche per degli ottimi antipasti.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 3 giorni.
Peperoni Rossi, olio di semi di girasole, sale, aceto di vino bianco, aglio, peperoncino, miscela di piante aromatiche.
Correttore di acidità: acido citrico – E330.
( Valori medi per 100g )
Energia | 403 kj / 97 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 6,3 g 0,7 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 6,7 g 6,6 g |
Fibre | 3,7 g |
Proteine | 1,5 g |
Sale | 0,8 g |